Prima Seara de Bunastare Holistica la Bucuresti: Calatoria spre starea de bine

Asa cum povesteam in ultimul meu articol, cel legat de weekendul petrecut la Busteni, continuam organizarea unor evenimente, de data aceasta sub forma unor seri de bunastare holistica la care te invit sa participi alaturi de noi. “Oare cum ar trebui sa functioneze armonios triada trup-minte-suflet, in cazul tau si al fiecaruia dintre noi ? Sufletul ar fi cel care indica scopul superior, misiunea personala si calea de urmat spre o existenta traita in acord cu identitatea noastra fundamentala. Mintea, slujitorul credincios si uneori prea zelos, ne-ar ajuta sa gasim informatiile si modalitatile de actiune cele mai potrivite, sa ne echilibram Mai mult →

O experienta de neuitat – Weekend de bunastare holistica – Busteni, 5-6 octombrie 2013

Cu o luna in urma petreceam la Busteni doua zile de bunastare holistica alaturi de niste oameni minunati. Daca ar fi sa redau in doar cateva cuvinte ceea ce am trait in acele zile as spune: energie, dragoste de oameni, caldura sufleteasca, gandire pozitiva. Nu stiu daca si tie ti se intampla acelasi lucru, dar eu, dupa o experienta cu foarte multa incarcatura emotionala, pur si simplu, raman fara cuvinte.  Revelatiile avute sau energia cu care m-am incarcat sunt atat de puternice incat simt nevoia de a ma inchide ca intr-o carapace si a le “consuma” tihnit, in linistea si Mai mult →

WEEKEND DE BUNASTARE HOLISTICA

ANTRENAMENT PENTRU O VIATA SANATOASA 5-6 OCTOMBRIE, BUSTENI, JUDETUL PRAHOVA  Vino alaturi de noi la munte sa petrecem un weekend dedicat bunastarii holistice! Organizatorii evenimentului sunt: Cristina Badina – fondator www.bucatemagice.ro Mihai Stancu – psiholog si fondator www.bunastareholistica.ro si colaboratorii lor: Neli Andreica – psihoterapeut si maestru Reiki Cristian Badina – practicant arte martiale Impreuna vom experimenta: beneficiile unei alimentatii sanatoase in cadrul atelierelor de gatit – vom participa cu totii la prepararea meselor urmand principiile unei alimentatii echilibrate; tehnici de imbunatatire a digestiei si a starii de bine prin exercitii adecvate de respiratie si stretching inspirate din artele martiale; Mai mult →

Salata de vara cu ciuperci crude

Ciupercile crude sunt adevarate pastile de sanatate. Contin multe proteine, fibre, minerale si foarte multi antioxidanti. Eu le spal bine, le rup cu mana si le adaug in salata in care deja am pus rosii, ardei, castravete si salata verde. Adaug cateva frunzulite de busuioc crud si cateva de menta si iese o salata delicioasa.

BUCATE MAGICE IN AER LIBER

sau CUM A FOST IN MINI-TABARA DE LA VALENII DE MUNTE  Duminica seara ne-am intors din mini-tabara pe care am organizat-o impreuna cu prietenul meu, psihologul Mihai Stancu, la Valenii de Munte din judetul Prahova, un orasel cu 12500 de locuitori si care se afla la 98 de km de Bucuresti si 89 de km fata de Brasov intr-o zona de deal. Aflandu-se intr-o tabara de la marginea Valenilor, Nicolae Labis ii scria intr-o scrisoare trimisa in 1951 iubitei sale: “Valenii sunt de fapt de deal si nu de munte”. Valenii de Munte a fost si resedinta lui Nicolae Iorga, Mai mult →

Invitatie pentru a petrece doua zile in aer liber

Te invit sa petrecem doua zile la aer curat, timp in care sa ne relaxam dar sa si invatam cate ceva in minitabara organizata de mine si de prietenul meu, psihologul Mihai Stancu. Detalii poti afla mai jos.  Minitabara 24-25 august la Valenii de Munte in jud. Prahova, la 100 km fata de Bucuresti, cu tema: COMBINAREA CORECTA A ALIMENTELOR  si INFLUENTA STRESULUI ASUPRA DIGESTIEI Programul minitaberei: Sambata 24 august: – Sosirea participantilor – in cursul diminetii; – Program de relaxare la Slanic Prahova (o jumatate de ora de mers cu masina). Se poate vizita Salina sau se poate face baie si plaja la Baia Baciului (lac cu apa foarte sarata); – Revenirea la tabara la orele 17 – 18; Mai mult →

Combinarea corecta a alimentelor, numitorul comun al tuturor dietelor pentru slabit (partea a 2 a)

Combinarea alimentelor si alte reguli pentru o digestie optima Iti povesteam in articolul precedent, pe care iti recomand sa il citesti aici (inaintea de a-l parcurge pe acesta), despre prietena mea Andreea care tine o dieta pentru slabit de cateva luni. Mi-a spus ca au trecut deja patru luni de cand practic, are un nou regimul de viata. O admir si o pretuiesc pentru vointa de a aduce aceasta enorma schimbare in viata ei! Mi-a spus ca atunci cand a inceput aceasta dieta avea o problema de sanatate legata de digestie. Suferea de cativa ani de reflux gastro-esofagian. Cand nutritionistul Mai mult →

Combinarea corecta a alimentelor, numitorul comun al tuturor dietelor pentru slabit (partea 1)

Ce inseamna sa combinam corect alimentele? M-am intalnit de curand cu o prietena pe care nu o mai vazusem de cateva luni. Stiind-o cam grasuta, de data aceasta, am ramas surprinsa de faptul ca Andreea arata foarte bine, daduse cateva kilograme jos si era mult mai optimista si mai plina de energie fata de cum o stiam eu. Mi-am dat imediat seama ca isi schimbase clar regimul de viata, pentru ca stiam cat de pofticioasa si de nepasatoare vis-a-vis de alimentatie era inainte. Bineinteles ca m-am bucurat pentru ea si nu m-am putut abtine sa nu o intreb cum a Mai mult →

Ceapa in salata de vinete

Iti plac vinetele dar, preparate ca salata cu ceapa, iti produc arsuri digestive? Uite ce trebuie sa faci ca sa te bucuri din plin de aceste legume minunate: Pentru ca ceapa din salata de vinete sa nu iti provoace un disconfort gastric trebuie sa o oparesti inainte de a o amesteca impreuna cu vinetele coapte si tocate. Concret: fierbi o cana cu apa, toci ceapa, o pui intr-un castron si apoi torni apa fierbinte peste ea. O lasi un minut si apoi scurgi apa si adaugi ceapa peste vinetele coapte si tocate. Poti adauga si foarte putin usturoi si vei Mai mult →

Cum este mai bine sa mancam rosiile?

Intram in ultima decada a lunii iulie si ar fi bine sa stii ca au inceput sa se coaca rosiile adevarate, crescute in gradini direct sub bataia razelor de soare. Pentru mine este foarte important acest lucru pentru ca avem o mica gradina, care in sfarsit a inceput sa dea roade. Vedeti acum de unde vine expresia” a da roade”? De la gradina mea, desigur! Imi pare rau pentru prietenele mele, vanzatoarele de la piata, dar rosii delicioase ca cele pe care le-ai vazut cu ochii tai cum infloresc, apoi se transforma in fruct si incep sa se coaca, nu Mai mult →